自作リキッド勢ではお世話になったり、社名は聞いたことがある、という方も多いと思います。お菓子作りが趣味の方でも知ってる方はいるでしょう、バニラエッセンスで有名なミコヤ香商さん。

 

現在、バニラ製品を一時出荷停止とのこと。

 

理由はバニラビーンズ不足

 

((((;゚Д゚))))「ついにこんな日が…」

 

日本はバニラビーンズをほぼ輸入に頼っていて、原産地の天候や生産者の大人の事情、その他の国との争奪戦などの影響を、モロに受けます。

 

5年くらい前から「このままだとヤバイんじゃねーの?」と言われてきたようですが、要するに流通量が減少すると値段は上がり、それが製品の価格に影響を与える、ということですね。

 

((((;゚Д゚))))「バニラフレーバー買えなくなっちゃうの?」

 

電子タバコのリキッドなんてレベルの話じゃなくて

 

お菓子全般

 

が影響を受けます。

焼き菓子、アイスクリームは当たり前。一部ドリンクもバニラ入ってます。

困ったことに現代人、舌が異様に肥えてますので、適当なもので代用が出来ないです。

そもそもバニラの代用品なんてあるのかよ?

 

(。 ー`ωー´)「今のうちに買っておくか」

 

というのがさらに状況悪化させるので、あまり騒がないのが得策ですね。

(状況は各国とも認知しているようなので、完全に無くなることは無いはず。一時的に少し値上がりしてもガマンしましょう。米や小麦粉じゃないんだから。)

 

ということで自作リキッド勢はバニラを無駄使いしないようにしましょう。